Група голландських вчених розпочала проект зі збору зразків, щоб виявити чи молоко новотільних корів може вказати на метаболічний статус та довговічність тварини. Вчені хотіли дізнатись чи середній інфрачервоний профіль коров’ячого молока на початку лактації може використовуватись як індикатор метаболічного статусу та провісник довголіття.
Останнім часом від виробників, дилерів та молочних ферм до лабораторії якості молока Uman Labs надходять зразки фальсифікованих дезінфікуючих препаратів для вимені та консервантів. Про це повідомляє директор лабораторії Андрій Білан.
Виробництво молока на промислових підприємствах це складний процес, в основі якого — якість і безпечність. Забезпечення цих характеристик починається з контролю годівлі та утримання корів на фермі, з постійного контролю безпечності сирого молока як безпосередньо на фермі, так і на переробному підприємстві та завершується контролем технол...
Колектив лабораторії якості молока Uman Labs розробив портативну мікробіологічну лабораторію зі штучним інтелектом - М-LAB, для швидкого визначення збудників бактеріальних хвороб, віддаленого отримання результатів з метою диференціації лікування.
Кількість соматичних клітин — один з основних індикаторів якості молока, який сигналізує про інфекцію у вимені. В 95% неінфікованих тварин у стаді КСК окремої корови буде нижча за 100 тис./мл. Як на практиці досягти такого рівня і як від нього залежить прибутковість ферми, розповів експерт із молочного тваринництва GD Animal Health Ріан ван Егмонд...
За останні десятиліття зменшилась поширеність маститу, спричиненого контагіозними збудниками. Мастит, спричинений Staph. aureus, істотно варіюється: від 3% у великих стадах штату Вісконсін (США) до 11% у національному дослідженні Канади та 19% у Новій Зеландії.
Традиційно всі випадки клінічного маститу лікуються антимікробними препаратами. Однак останнім часом ветеринари почали освоювати альтернативний підхід — вибіркова терапія корів після встановлення типу патогена.
На більшості молочнотоварних ферм застосовується традиційна 60-денна сухостійна програма з двома окремими раціонами — для раннього і пізнього сухостою. Проте дедалі більше виробників переходять на коротшу, 40−42-денну, схему, під час якої використовується один раціон з негативним катіонно-аніонним балансом (НКАБ). Які переваги такого підходу?
18–23 березня персонал лабораторії якості молока АВМ Uman Labs стажувався в лабораторії польського представництва компанії Cargill в Осново. Під час навчання представники лабораторії дізналися,...
Результати досліджень лабораторії якості молока Uman Labs показали, що причиною маститу може бути два і більше видів бактерій одночасно. "Більшість учених вважають, що інфекційний мастит зумовлює один збудник. Однак у 400 із 640 висіяних зразках молока виділялись бактерії Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus та грам-нег...